Môžu byť deti alergické na brokolicu a čo je dôvodom?
Alergie na brokolicu u dojčiat sa zriedkavo vyskytujú. Je to spôsobené tým, že karfiol je hypoalergénny. Obsahuje množstvo živín, bielkovín, ktoré umožňujú dieťaťu normálne rásť a vyvíjať sa.
Táto brokolica sa odporúča vstúpiť ako prvé kŕmenie. Ale telo dieťaťa nemusí byť pripravené na takéto potraviny obohatené proteínmi, mikroelementmi, kvôli ktorým sa vyvíja alergická reakcia.
dôvody
Karfiol je bohatý na živiny, preto ho dieťa zle vstrebáva. Čím skôr je zeleninové pyré s brokolicou zavedené do detskej stravy, tým je pravdepodobnejšie, že sa vyvinie alergická reakcia.
Novorodenca brokolica tiež spôsobuje alergie. Ale alergén nepochádza priamo z pyré, ale z materského mlieka, v ktorom môže byť obsiahnutý.
príznaky
Alergia na brokolicu je považovaná za potravu, takže nie sú len vonkajšie prejavy ochorenia, ale aj vnútorné.
Prvé príznaky sú pozorované po 20-70 minútach po kŕmení. Ak ste už mali alergickú reakciu, obráťte sa na svojho pediatra a alergológa.
liečba
Telo dieťaťa je stále slabé a akýkoľvek nezávislý výber liekov, liečebné metódy len poškodzujú. Trvanie liečby, ako aj jej zloženie, preto upravuje lekár.
Ktorá liečba sa zvyčajne predpisuje:
- V čase liečby sa vylučuje brokolica, pozoruje sa terapeutická strava.
- Telo je zbavené alergénu pomocou sorbentov.
- Predpisujú sa antihistaminiká (čas liečby, liek, dávkovanie je upravené lekárom).
- Eliminujte výskyt alergií pomocou mastí, krémov. Na liečbu dojčiat môžete použiť "Bepanten"
Môžete dať karfiol dieťaťu opäť vo veku dvoch alebo troch rokov, potom imunita je už vytvorený, plne prispôsobené.
Ale pred návratom brokolice do diéty by sa mal vykonať test alergénov, aby sa zabezpečilo, že alergická reakcia bola spôsobená slabou imunitou, a nie zeleninou.
Prečo je alergia na brokolicu u dojčiat a ako ju liečiť
Brokolica je najviac opevnený druh kapusty. Moderné rodičia ho zavádzajú do návnady skoro a niekedy začínajú alergicky na brokolicu u detí. Rodičia by si mali uvedomiť, že akékoľvek potraviny by sa mali zavádzať len po konzultácii s pediatrom.
Prečo vzniká?
Brokolica je veľmi bohatá na bielkoviny, železo, kyselinu listovú, karotén, vápnik... Preto sa rodičia nemôžu dočkať, až ho podajú svojmu dieťaťu na prvé kŕmenie. Ale s tým stojí za to byť veľmi opatrný. Teraz je vnímanie, že brokolica a karfiol nedávajú alergické reakcie, ale nie je.
Alergie na brokolicu, tak u dojčiat, ako aj u dospelých, sa môžu vyskytnúť v dôsledku intolerancie chemikálií a minerálov obsiahnutých vo výrobkoch (jednou z možností príčiny alergií je chemická úprava zeleniny počas ich pestovania a pred predajom). U detí môže hypervitaminóza po konzumácii brokolice spôsobiť alergickú reakciu.
Okrem hypervitaminózy však môžu byť alergie spôsobené proteínmi obsiahnutými v kapuste. Akékoľvek proteíny sú silné alergény.
Slabé a krehké telo dieťaťa určuje takmer všetky proteíny ako nebezpečnú látku a navyše neschopnosť „vyrovnať sa“ so všetkými vitamínmi a stopovými prvkami obsiahnutými v brokolici spôsobuje alergickú reakciu.
Okrem toho brokolica (ako karfiol) môže spôsobiť hnačku alebo vyvolať zápchu (reakcia závisí od tela dieťaťa). Počas prvých prívodov môže nastať ktorákoľvek z reakcií opísaných vyššie.
Pre deti je okrem alergií vážne riziko otravy dusičnanmi, ktoré sa používajú pri pestovaní brokolice.
Príznaky alergie na brokolicu
Alergia na kapustu brokolice sa môže prejaviť u dieťaťa v rôznych časových intervaloch: od 1-2 minút do 5-6 hodín po spotrebovaní výrobku. Alergická reakcia sa prejavuje v dôsledku uvoľňovania (aktivácie) histamínu v tele z imunitných buniek.
Najčastejšou alergiou je začervenanie (niekedy zápal) kože, tvorba pľuzgierov na koži, svrbenie, opuch.
Typicky, tieto alergické príznaky nie sú nebezpečné pre zdravie dieťaťa, ale existujú prípady anafylaktického šoku (človek sa zväčšuje, objavuje sa Quinckeov edém), ktorý môže byť smrteľný. Preto pre akýkoľvek prejav alergie by ste sa mali obrátiť na kvalifikovaného pediatra.
V prípade závažných komplikácií (edém) je potrebné zavolať sanitku.
Liečba a prevencia
Alergické reakcie na brokolicu sa liečia podobne ako iné typy alergií. Prvá vec je odstrániť brokolicu z detskej stravy. Následne sa dieťaťu podá antialergický liek (Finistil, Alleron). Ak sa prejavia alergie, je potrebné kontaktovať pediatra a alergistu, ktorý predpíše liečbu (v niektorých prípadoch môže byť potrebná konzultácia s gastroenterológom). Nie je potrebné liečiť dieťa ľudovými metódami, môžu byť škodlivé.
Aby ste predišli vzniku alergických reakcií, mali by ste sa poradiť s pediatrom a objasniť zloženie a množstvo prvého kŕmenia. Prvé doplnky sú zavedené od štvrtého do šiesteho mesiaca (termín závisí od typu kŕmenia dojčiat, umelci môžu byť kŕmení štvrtý alebo piaty mesiac, prírodovedci - nie skôr ako šiesty mesiac).
Ale tam je populárne pravidlo - čím dlhšie dieťa bez ďalších potravín, tým lepšie. Pred prvým náplasťou, v priebehu 1-2 dní, by ste mali začať dávať dieťaťu antialergický liek (podľa dávok podľa návodu).
Antihistaminikum sa má podať pred samotným doplnkom a nasledujúci deň. Zvyčajne, keď sa brokolica podáva na prvé kŕmenie, odporúča sa podať 0,5-1 lyžičku a potom dať dieťaťu 2 - 3 dňovú prestávku. To určí, či je dieťa pripravené jesť ťažké jedlo, ako aj pripraviť telo na jeho príjem. Niekoľko nových produktov by sa nemalo podať naraz, pred pridaním nového lieku je potrebné urobiť prestávku 4-5 dní.
Ak má dieťa príznaky alergie, odporúča sa vylúčiť brokolicu z jedla do jedného (niekedy trojročného) veku.
Samostatne stojí za zmienku, že zvýšené riziko alergie u dieťaťa môže byť v prípade zlej dedičnosti (ak jeden z rodičov a starých rodičov bol alergický). Pediatri zaznamenali nasledujúce skutočnosti: takmer 50% detí mladších ako jeden rok má alergické reakcie na rôzne podnety, vrátane jedla. Po roku sa telo dieťaťa viac prispôsobuje životnému prostrediu a len 20-30% detí vykazuje známky alergie. Po troch rokoch je telo dieťaťa takmer úplne utvorené a percento pacientov trpiacich alergiami je len 1 - 4% (takmer vždy, táto alergia trvá celý život).
Aby sa zabránilo vzniku alergie u dieťaťa na brokolici, musíte postupovať podľa nasledujúcich pravidiel:
- Musíte si vziať iba kvalitné brokolicu. Kapusta by mala mať bohatú tmavozelenú farbu, čierne škvrny by mali chýbať na kapuste (je prehnité), kapusta by nemala byť svetložltá (zeleninová perepsela).
- Dieťa by malo byť kŕmené iba mladou kapustou.
- Stonky brokolice by nemali byť zhnité alebo opotrebované.
- Pri získavaní brokolice na trhoch, musíte požadovať od predajcov certifikát od Rospotrebnadzor (alebo inú podobnú službu pre krajiny SNŠ).
- Detskú brokolicu uchovávajte v chladničke maximálne 5 dní. Kapustu skladujte v otvorenom vrecku alebo rozotrite v miske. Brokolicu nemôžete umyť dlho pred varením - voda prispieva k zrýchleniu hniloby produktu.
- Nedávajte dieťaťu surovú brokolicu! Pár hodín pred detským jedlom dôkladne umyte kapustu, odrežte hrubé „nohy“ (stonky) a varte. Počas varenia môžete (voliteľne) pridať malú štipku soli. Pred kŕmením, vychladnúť, kmeň a kaše varené brokolice v malom sito (alebo poraziť s mixérom). Pripomienka - prvá návnada je len 0,5-1 lyžičky (5-10 gramov). Zlomené brokolice je potrebné starostlivo - dieťa stále nevie, ako žuť, a dieťa môže udusiť zostávajúce veľké častice. Husté a husté pyré by sa mali zriediť zeleninovým vývarom alebo vodou.
- Nie je možné variť brokolicu v mikrovlnnej rúre, nemôžete ju perederzhivat v horúcej vode (variť).
Ak chcete dať brokolici lepšiu chuť, môžete pridať k nej: varené strúhanej mrkvy, varené strúhanými zemiakmi, varenou cuketou. V prípade doplnkov nepoužívajte výrobky, ktoré sú pre región neprirodzené (napríklad banán, syr atď.).
Ak je dieťaťu daná hotová (konzervovaná) pyré, je potrebné skontrolovať dátum exspirácie, po otvorení plechovky, vyskúšať pyré podľa chuti (nie pokazené), zahriať pyré na pár (ale nie v mikrovlnnej rúre!). Nemali by ste brať hotovú kašu brokolicu pochybného výrobcu. Všetky pyré vyrobené v Rusku alebo CIS by mali byť vyrobené v súlade so štátnymi normami (uvedené na etikete) a certifikované. Nemôžete si vziať na prvé kŕmenie pyré, ktorá obsahuje viac ako jednu zeleninu v jej zložení.
Odporúča sa, aby brokolica na prvý návnada, ale snažia sa dať za 1,5-2 mesiace od okamihu prvej návnady.
Nebojte sa kvôli špecifickej chuti zeleniny, deti zvyčajne nie sú vyberavé.
Ak má dieťa ťažkú reakciu na brokolicu, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vytočiť číslo „03“ a stručne a jasne uviesť situáciu. Potom sa riaďte pokynmi lekára pred príchodom záchrannej brigády.
Alergická reakcia na brokolicu u dieťaťa
Niektorí rodičia sa z času na čas musia vysporiadať s takýmto problémom, ako je alergia na brokolicu, ktorá sa vyskytuje u dieťaťa v prvom roku života. Je pravda, že nie každý vie, čo robiť v takejto situácii.
Príčiny alergickej reakcie
Zvláštnosťou tráviaceho systému dieťaťa prvého roka života je neschopnosť absorbovať určité živiny. Je to spôsobené nedostatkom alebo nedostatočnou produkciou rôznych tráviacich enzýmov. Vzhľadom na túto vlastnosť by sa krmivo malo podávať opatrne a len v určitých časoch.
Zeleninové pyré sa môžu pridávať do diéty, keď má dieťa 4 mesiace. V niektorých prípadoch sa prvé uvedenie nových výrobkov musí odložiť, napríklad ak má dieťa nejaké choroby alebo znaky vývoja. Preto pred tým, ako dáte brokolici dieťaťu, je najlepšie poradiť sa s pediatrom.
Okrem toho je potrebné poznamenať, že brokolica obsahuje veľa vitamínov a minerálov. To z neho robí veľmi užitočný a zároveň nebezpečný produkt, pretože každá zo živín môže vyvolať alergickú reakciu. Okrem toho, prvýkrát zavedené krmivo samo o sebe je pomerne vážne zaťaženie tráviaceho systému dieťaťa, a ak je zdrojom celej sady biologicky aktívnych látok, potom dieťa nebude ľahké zvládnuť všetky naraz.
Príznaky alergie na brokolicu
Závažnosť alergickej reakcie na akékoľvek doplnky závisí vo veľkej miere od stavu tela dieťaťa. Najčastejšie rodičia zistia vyrážku na zadnej strane hlavy, líca, krku, lakťov, kolien, zadku alebo v slabinách záhybov dieťaťa. Samotné vyrážky môžu byť reprezentované nasledujúcimi morfologickými prvkami:
- drobné bubliny s priehľadným obsahom, ktoré po vysušení zanechávajú kôry a odlupujúce sa oblasti;
- ploché škvrny červeno-červenej farby;
- bledoružové blistre rôznych veľkostí, mierne zvýšené nad povrchom kože.
Vyrážka je často sprevádzaná svrbením, takže sa dieťa snaží svrbiť, stáva sa nepokojným a stráca chuť k jedlu. V prípadoch, keď sú alergie na brokolicu závažnejšie, môže mať dieťa iné príznaky:
- časté zelené stolice;
- vracanie;
- zvýšenie telesnej teploty;
- opuch končatín alebo mäkkých tkanív okolo očí.
Symptómy alergií sa môžu objaviť len niekoľko minút po jedle brokolicovej pyré, ale častejšie sa príznaky objavujú po 2 až 6 hodinách.
Čo robiť, ak ste alergický?
Ak sú príznaky alergickej reakcie mierne alebo mierne, stačí na chvíľu úplne odstrániť brokolicu. Na zmiernenie svrbenia a urýchlenie vymiznutia lézií na koži môžete použiť masť, krém alebo gél s antialergickým účinkom.
V prípade závažných alergií, výskytu edému a lézie veľkých oblastí kože s vyrážkou je potrebná okamžitá konzultácia so špecialistom. Lekár predpisuje antihistaminiká. Ak chcete urýchliť odstránenie alergénu z tela, nechajte dieťa vypiť čistú vodu.
Na zníženie rizika vzniku alergií sa rodičom odporúča dodržiavať jednoduché pravidlá.
- Je potrebné zaviesť prikorm v malých porciách, počnúc 5 - 10 g.
- Vzhľadom k tomu, že brokolica je „ťažkým“ produktom pre nezrelý tráviaci systém dieťaťa, bude lepšie, ak sa do stravy zavedie iná menej „nebezpečná“ zelenina.
- Na uľahčenie vstrebávania živín sa odporúča, aby detská brokolica bola oddelená od iných potravín.
- Tiež nezahŕňajú zemiakovú kašu z tejto kapusty v detskom menu, mali by ste si vziať prestávky aspoň niekoľko dní, aby sa tráviaci systém mohol prispôsobiť.
Pozornosť by sa mala venovať aj skutočnosti, že z hotových zeleninových pyré, ktoré sa predávajú v obchodoch, sa alergia vyskytuje častejšie. Je to pravdepodobne spôsobené skutočnosťou, že výrobcovia pridávajú umelo syntetizované konzervačné látky, stabilizátory alebo zahusťovadlá k takýmto nástrahám. Preto sa pred nákupom odporúča preskúmať štítok: zloženie by nemalo prekročiť 1 - 2 zložky.
Samozrejme, že najlepšou voľbou by boli samoopestované zemiakové kaše zo starostlivo vybranej a správne uvarenej kapusty.
- Je potrebné uprednostniť kvetenstvo tmavozelenej farby. Snažte sa vyhnúť prezretej nažltnutej zelenine s tmavými škvrnami.
- Pri výbere dbajte aj na stonky kvetov: musia byť husté a elastické.
- Iba varená kapusta je vhodná ako doplnková potrava, surová brokolica by sa nemala podávať dieťaťu.
- Pred rmutovaním môžu byť odstránené tvrdé stonky kvetenstiev, aby bol jemnejší a jednotnejší.
Nezabudnite na dátum exspirácie: kapusta, varená pred viac ako 3 dňami, je použiteľná.
Ak pretrvávajú alergie
Ak bol doplnok zavedený v súlade so všetkými pravidlami a dieťa malo alergiu, mali by ste prestať používať brokolicu niekoľko mesiacov. Môžete ho nahradiť napríklad karfiolom. Je relatívne menej pravdepodobné, že spôsobí alergické reakcie, pretože obsahuje rádovo menej bielkovín, vitamínu A, kyseliny askorbovej, tokoferolu a vitamínu K. Ak chcete aktívne pestovať telo dieťaťa, ktoré nemá nedostatok vitamínov a minerálov, brokolica môže pridať do svojho menu dojčiacu matku.
Po prvom roku života sa frekvencia alergických reakcií znižuje a u trojročných detí sú pacienti s alergiou ešte menej. Je to spôsobené tým, že kritické obdobie tvorby a adaptácie detského imunitného systému je u konca a negatívna reakcia na mnohé podnety prechádza. Preto po určitom čase môžete opäť ponúknuť detskej brokolici, je veľmi pravdepodobné, že nebudú žiadne nepríjemné následky. Ak alergia pretrváva aj v tomto prípade, odporúča sa konzultovať s alergikom, aby sa vykonali príslušné testy a testy.
Môže byť dieťa alergické na brokolicu
Alergia na brokolicu u dojčiat je pomerne zriedkavá. Je to bezpečný a prospešný produkt pre telo, ktorý sa môže používať pri mnohých chorobách. Ale niekedy je jeho použitie sprevádzané nepríjemnou reakciou tela. Preto, ak majú rodičia záujem o to, či je dieťa alergické na brokolicu, odpoveď je áno.
Čo je užitočná kapusta
Ako súčasť zeleniny veľa užitočných položiek. Preto sa jeho použitie odporúča všetkým, najmä deťom. Väčšina detí nemá alergie, takže brokolica sa vzťahuje na výrobky, ktoré sa dávajú deťom na prvom mieste. Obsahuje veľa vlákniny, čo má pozitívny vplyv na črevnú funkciu. Kapusta je vhodná na zápchu.
Brokolica vyživuje telo najpodstatnejšími vitamínmi a minerálmi. Pomáhajú posilňovať telo detí, zvyšujú odolnosť voči infekčným chorobám, normalizujú spánok a náladu.
Brokolica výrazne zlepšuje stav ľudí trpiacich anémiou a žalúdočnými vredmi. Vzhľadom k obsahu prchavých látok v zložení kapusta zvyšuje odolnosť organizmu. Ak dieťa nechce jesť mäso, potom s pomocou brokolice môžete nasýtiť jeho telo proteínom.
V prítomnosti bronchitídy u dieťaťa alebo prítomnosti fajčiarov v rodine musí byť v detskej strave prítomná brokolica.
S pomocou zeleniny môže zlepšiť imunitu. Odborníci radia, aby to pre deti s nadváhou. Vzhľadom k tomu, vlákno v zelenine je veľmi veľa, potom použitie malej časti umožňuje dosiahnuť sýtosť.
Aj keď je táto kapusta užitočná, nemôže byť vždy použitá. Brokolica by sa nemala používať na patológiu pankreasu.
Enter zeleniny v potrave by mal byť pomalý, pretože veľké dávky môžu spôsobiť črevnú koliku. Ak dieťa odmietne brokolicu, môže to znamenať nedostatočné množstvo jódu v tele.
Všetky výhody možno získať len z vysoko kvalitnej zeleniny. Ak je zrelá a kvalitná, farba bude šťavnato-zelená a kapusta a stonky sú elastické.
Plesňové pachy a tmavé škvrny naznačujú, že výrobok má nízku kvalitu.
Čo spôsobuje alergie?
Príznaky intolerancie brokolice u ľudí rôzneho veku sa vyskytujú:
- Ak sa po požití proteínov produkujú imunoglobulíny.
- So zvýšenými hladinami vitamínov v tele v dôsledku zneužívania brokolice.
- Keď chemikálie vstupujú do tela, ktoré sa používajú na spracovanie zeleniny na predĺženie ich trvanlivosti.
- S genetickou predispozíciou. Alergické reakcie sú častejšie u detí, ak majú aj rodičia problém.
- Ak bol imunitný systém dieťaťa oslabený závažnými ochoreniami.
- Ak sú sliznice tráviacich orgánov nadmerne priepustné.
- V rozpore s rovnováhou črevnej mikroflóry.
- S nachladnutím a poruchami funkcie tráviaceho systému.
Hlavné prejavy
Alergická reakcia u dojčiat môže byť pozorovaná bezprostredne po jedle zeleniny alebo niekoľko dní. Zvyčajne, ak telo netoleruje brokolicu, potom:
- na povrchu kože sa objavujú ložiská zápalu a edému;
- sliznice napučiavajú a mravčia;
- silná slabosť a bolesť hlavy;
- trávenie je narušené, žalúdok bolí, stolička je naštvaná, vracanie je možné.
V závažných prípadoch sa môže vyvinúť angioedém a anafylaktický šok. V druhom prípade dochádza k prudkému poklesu krvného tlaku, zhoršeniu dýchania a zhoršenému vedomiu. Tieto prejavy sú život ohrozujúce. Preto, ak sa takéto príznaky objavia u dieťaťa v detskom veku, je potrebné urýchlene zavolať lekársky tím.
Existuje tiež možnosť vzniku alergie na nervy. Tento problém môže postihnúť nielen dospelých, ale aj deti. Negatívna reakcia na produkt v tomto prípade nastáva pod vplyvom nervového systému. Identifikovať problém je veľmi ťažké, pretože sa začína prejavovať len v stave emocionálneho preťaženia.
Zároveň nie sú len alergické príznaky, ale aj bolesť hlavy, je tu túžba neustále spať, klesá pracovná kapacita, zhoršuje sa nálada, bolesti svalov.
Krížový tvar
Alergia na brokolicu u dieťaťa sa môže vyskytnúť pri konzumácii rôznych druhov zeleniny, ako aj karfiolu, ružičkového kelu a bielej kapusty.
Možné sú aj krížové reakcie s reďkovkou, reďkovkou, horčicou a repou. Riziko krížovej reaktivity medzi nimi je pomerne veľké.
Ako identifikovať a opraviť problém
Na stanovenie precitlivenosti na brokolicu sa odporúča: t
- viesť denník na zaznamenávanie všetkých výrobkov a reakcií;
- darovať krv na imunologickú štúdiu.
V prípade alergickej reakcie sa protilátky v krvi koncentrujú vo veľkých množstvách. A vo svojom normálnom stave sú málo alebo vôbec vôbec.
Na zistenie alergénu sa môžu tiež vykonať kožné testy. Samotný alergológ určuje vhodnú diagnostickú techniku.
Ak sa potvrdí alergia na brokolicu, aplikuje sa komplexná liečba. Je potrebné normalizovať diétu, vykonávať protidrogovú liečbu a fyzioterapeutické techniky.
Je dôležité vylúčiť zo stravy všetky potraviny obsahujúce brokolicu. Nebolo by zbytočné vziať dieťa do gastroenterológa, pretože dôvod je často skrytý v patológiách zažívacieho systému.
Terapeutické intervencie zahŕňajú:
- Použitie antihistaminík.
- Vedenie imunoterapie. Súčasne sa do tela postupne zavádzajú malé dávky alergénov, vďaka čomu sa čoskoro začnú vytvárať potrebné protilátky.
- Použitie enterosorbentov. Pacientovi sa podáva aktivovaný uhlík alebo enterosgel.
- Použitie mastí na odstránenie svrbenia. Koža detí sa zvyčajne lieči bepantenomom.
Ak má dieťa alergiu na brokolicu, môžu používať tradičné lieky. S pomocou niektorých receptov sa zbavte nepríjemných prejavov alergií, ale musia byť použité len pod dohľadom lekára:
- Zmiešajte rovnaké množstvo koreňov púpavy, lopúcha, sladkého drievka a feniklových plodov. Päť polievkových lyžíc zmesi varí pol litra prevarenej vody a trvá na tom, že noc. Má sa konzumovať trikrát denne pol hodiny pred jedlom na pol pohára. Táto možnosť je však vhodnejšia pre dospelých.
- Dubová kôra, listy žihľavy a lístky mäty, korene lopúcha, kalamára a kozlíka a kozia koruna sa zmiešajú v rovnakom pomere. Vezmite tristo gramov zberu a pridajte štyri litre prevarenej vody. Prostriedky trvajú na hodinu a používajú sa na kúpanie. Takéto kúpele poskytujú dobré výsledky v kombinácii s liekmi.
Najlepšie profylaktické je vyhnúť sa brokolici. Je dôležité, aby v dome vždy existoval antihistaminický liek v prípade, že alergén neočakávane ovplyvní dieťa. Na liečbu alergických reakcií u dojčiat by mal byť len lekár. Nie je možné váhať s lekárskou pomocou, pretože v nezrelom organizme sa imunitná reakcia vyvíja rýchlejšie.
Je u detí možná alergia na brokolicu?
Zavedenie doplnkových potravín do stravy dieťaťa je veľmi dôležitý moment. Telo dieťaťa sa prvýkrát stretne s jedlom, ktoré sa líši od zloženia materského mlieka. Imunitný systém dieťaťa ešte nie je vytvorený, takže alergia na prvé doplnkové potraviny je skôr bežným javom. To je dôvod, prečo najviac hypoalergénne z tých existujúcich sú vybrané ako produkty, ktoré dieťa najprv snaží v jeho živote. Medzi nimi je čestným miestom brokolica. Môže byť na to alergia? Áno, áno. Hoci brokolica je jednou z najneutrálnejších, čo sa týka liekov proti alergii, aj v zriedkavých prípadoch môže spôsobiť negatívnu reakciu na imunitný systém dieťaťa.
Príčiny hyperreaktivity na brokolici u detí
Brokolica je nízkoalergénny, veľmi užitočný produkt, ktorého pyré sa často zavádza do stravy detí jedného z prvých. Obsahuje:
- širokú škálu rôznych vitamínov, ktoré rastúce telo potrebuje;
- proteín, ktorý nie je horší ako stupeň užitočnosti vaječných proteínov, ale oveľa menej pravdepodobne spôsobuje alergie;
- vláknina, ktorá v prípade potreby stimuluje trávenie a pomáha znižovať hmotnosť;
- fytoncídy, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám.
Všetky tieto nádherné vlastnosti sú však zbytočné, ak sa u detskej brokolice vyvinie alergická reakcia.
Medzi hlavné príčiny, ktoré môžu byť alergické na brokolicu u detí, patria:
- Nezrelosť imunitného systému. Po prvýkrát, keď čelia novým látkam zvonku, môže detská imunita reagovať na prudké reakcie aj na úplne neškodný produkt - najmä brokolicu.
- Hypervitaminóza. Ak sa brokolica nepodáva postupne, ale okamžite podá príliš veľkú porciu, môžete vyvolať alergickú reakciu, pretože s ňou naraz vstúpi do tela mnoho nových látok.
- Dedičná predispozícia Skutočná alergia na bielkoviny tejto kapusty môže byť zdedená dieťaťom, takže ak sa vyskytnú prípady alergií na brokolicu alebo iné druhy kapusty v rodine, nemali by ste sa ponáhľať so zavedením takéhoto výrobku do stravy.
- Cudzie. V tomto prípade dieťa nereaguje na samotnú brokolicu. Napríklad zloženie hotového pyré v bankách môže zahŕňať ďalšie zložky a kapusta zo skladu môže byť ošetrená akýmikoľvek chemikáliami v procese rastu alebo zvýšením trvanlivosti.
- Choroby tráviaceho traktu. Rôzne poruchy v gastrointestinálnom trakte: dysbakterióza, patologické stavy čriev u dojčiat môžu tiež spôsobiť hyperreakciu na tento typ kapusty.
Všetky tieto faktory môžu vyvolať prejav nežiaducej reakcie tela dieťaťa na prvé jedlo brokolice.
Symptómy detských alergií na kapustu
Príznaky alergickej reakcie u dieťaťa sa môžu objaviť v inom období: buď ihneď po jedle obsahujúcom alergén, alebo o 1-2 dni neskôr. V priemere je to niekoľko hodín. Hyperreaction môže mať rôzny stupeň závažnosti a môže mať rôzne prejavy, vrátane:
- Pleť. Toto je najčastejšie príznak alergie. Dieťa mení vzhľad kože: objavuje sa vyrážka (urtikária), červené škvrny, peeling. Často je to sprevádzané opuchom hyperemických tkanív, červené škvrny napučiavajú a konvexné.
- Svrbenie. Dieťa je úzkosti, snaží sa svrbiť, plakať kvôli nepríjemným pocitom, s ktorými nemôže nič robiť.
- Reakcie v oblasti očí: začervenanie očných viečok, opuch, slzenie. Aj oči môžu svrbiť, to sa prejavuje v skutočnosti, že dieťa sa snaží trieť.
- Tráviace symptómy: dyspepsia, kolika, flatulencia, abdominálna distenzia, rozrušená stolica. To všetko môže tiež zadať obraz rozvinutej alergickej reakcie.
V závažných prípadoch sa vyvíjajú dva z najnebezpečnejších variantov závažnej alergickej reakcie:
- Quinckeho edém (angioneurotický): môže byť rozpoznaný silným, rastúcim edémom očí, pier, končatín - toto môže byť jedno z vyššie uvedených;
- anafylaktický šok: porucha vedomia, prudký pokles tlaku.
V oboch prípadoch sa môžu vyskytnúť ťažkosti s dýchaním. Obidve formy ohrozujú život a ak je podozrenie na anafylaxiu alebo Quincke, okamžite by sa mala zavolať sanitka. A hoci brokolica u detí spôsobuje takúto závažnú reakciu vo veľmi zriedkavých prípadoch, je potrebné o nej vedieť.
Identifikácia, liečba a prevencia alergií
Ak sa u dieťaťa objavia akékoľvek príznaky alergie, je potrebné poradiť sa s odborníkom. Alergológ pomôže identifikovať príčinu reakcie a odstrániť jej následky. Medzi spôsobmi, ako potvrdiť alergiu na konkrétny výrobok, môžete volať krvný test, rovnako ako kožných testov, ale nerobia to v detstve. Hlavným spôsobom, ako zabezpečiť, aby bol alergén definovaný správne, je zavedenie nových produktov do detskej stravy striktne jeden po druhom s významným intervalom. Ak, okrem brokolice, dieťa nedostalo nič nové z potravy v poslednej dobe, to znamená, že to bola kapusta, ktorá spôsobila alergie.
V každom prípade si hyperreakcia vyžaduje symptomatickú liečbu, ktorá je zameraná na odstránenie alergických prejavov, ktoré sú pre dieťa nepríjemné. Symptómy na zmiernenie symptómov sú rozdelené na:
- Miestne. Jedná sa o lieky určené na boj proti vonkajším prejavom alergií: svrbenie, podráždenie kože. Lokálne antihistaminické (antialergické) masti a gély pomôžu zmierniť svrbenie, začervenanie a opuch, majú upokojujúci a zmäkčujúci účinok na pokožku. Niekedy, v prípade závažnejších kožných prejavov, lekár predpisuje masť kortikosteroidmi.
- Systém. To sú lieky, ktoré sa berú ústami. Pre dojčatá boli vyvinuté špeciálne formy antihistaminík. Najčastejšie sú dostupné vo forme kvapiek, ktoré sa ľahko dávkujú a dávajú dieťaťu.
Enterosorbenty môžu byť pridané do liečebného režimu, aby sa odstránili látky, ktoré spôsobili reakciu z tela dieťaťa. Ak sú prítomné črevné symptómy, predpisujú sa aj lieky, ktoré pomáhajú obnoviť normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu dieťaťa.
Hlavnou časťou liečby akejkoľvek alergie, vrátane kapusty brokolice, je eliminácia (odstránenie) potravinového alergénu z detskej stravy. V tomto prípade je alergénom bielkovina brokolice kapusta alebo cudzie látky, ktoré prichádzajú spolu s kapustou. Preventívne opatrenia preto zahŕňajú:
- odstrániť brokolicu zo stravy;
- pri opätovnom pokuse o zavedenie kapusty do stravy - dôkladná kontrola zloženia konzervovaného pyré za prítomnosti ďalších zložiek.
Najlepšia voľba pre zavedenie brokolice v strave je kúpiť ekologicky šetrné, farmu kapusta a self-kaše pyré doma.
V tomto prípade si môžete byť istí, že alergia na brokolicu je pravdivá a nie je spojená s akýmikoľvek cudzími chemikáliami, ktoré s týmto doplnkom vstúpili do tela dieťaťa.
Je tiež potrebné pripomenúť existenciu krížovej alergie: ak je reakcia na brokolicu, potom telo dieťaťa môže negatívne vnímať aj iné odrody tejto zeleniny, napríklad karfiolu alebo ružičkového kelu. Len v prípade, že musia byť tiež vylúčení z diéty na dobu určenú ošetrujúcim lekárom.
Vo väčšine prípadov, po vylúčení brokolice zo stravy, po určitom čase bude možné ju vrátiť. Dieťa rastie, imunitný systém dozrieva a začína adekvátne vnímať nové produkty. Toto by sa však malo vždy vykonávať pod dohľadom špecialistu.
Alergia na brokolicu u dojčiat
Príčiny alergie
Brokolica kapusta obsahuje veľa bielkovín, železa, kyseliny listovej, vápnika práve z tohto dôvodu, rodičia dieťaťa a snažia sa zaviesť výrobok v prvej detskej výživy vo forme zemiakovej kaše, mylne verí, že takýto krok môže priniesť významné výhody.
Bohužiaľ, je to neskoré zavedenie zeleniny v doplnkoch a spôsobuje alergie. Ak skôr bolo veril, že kapusta v zásade neplatí pre alergény, teraz názor odborníkov sa zmenil na opačnú. Dnes sa odborníci domnievajú, že alergia na brokolicu je veľmi reálnym fenoménom a môže sa vyvinúť u dojčiat aj dospelých.
Je to preto, že brokolica obsahuje tie chemické a organické zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu u dospelých aj detí. Zvlášť nebezpečné sú tie zeleniny, ktoré sa pestovali umelo a absorbovali veľa škodlivých chemikálií používaných ako hnojivo.
Ďalším prvkom, ktorý môže vyvolať alergie, je proteín. Pretože akékoľvek proteínové zlúčeniny samotné sú veľmi nebezpečné, ich použitie pri kŕmení dojčiat je mimoriadne nebezpečné. Slabé telo dieťaťa reaguje negatívne na všetky proteíny, a preto je alergické na brokolicu.
Vedľajšie príznaky ochorenia sú príznaky ako hnačka alebo zápcha. Niekedy po konzumácii brokolice v dieťati sa objavia prvé príznaky otravy dusičnanmi.
Príznaky ochorenia
Alergie na brokolicu sa môžu vyskytovať v rôznych časoch. Možno, že vzhľad prvých príznakov okamžite po jedle kaša kapusta v jedle, a možno po 5-6 hodín. Nebezpečenstvo takéhoto skorého kŕmenia kapusty spočíva v tom, že zelenina rýchlo vyvoláva vývoj histamínu a tým spôsobuje nepríjemné symptómy.
Symptómy ochorenia môžu byť také prejavy:
Ak sa objavia príznaky ochorenia, okamžite vyhľadajte lekára. V prípade anafylaxie alebo opuchu je potrebné zavolať sanitku, pretože len tak môže dieťa zachrániť. Hlavným nástrojom boja proti takýmto prejavom je adrenalín a prednizón. Ak pacient nedostane injekciu včas, výsledok ochorenia môže byť veľmi smutný.
Ako liečiť alergie?
Alergia na brokolicu sa spracúva rovnako ako akákoľvek iná podobná reakcia. Prvým krokom, ktorý by rodičia mali urobiť, je úplne odstrániť kapustové pyré z detskej stravy. Najčastejšie vám tento krok umožňuje zbaviť sa nepríjemných príznakov, ktoré neznamenajú vôbec, že by sa zemiaková kaša mala znovu použiť ako doplnková potrava. Odborníci odporúčajú začať kŕmiť detskú brokolicu najskôr šesť mesiacov po alergických prejavoch.
V prípade, že takýto účinok nemá požadovaný účinok a dieťa má príznaky alergie, lekár môže predpísať také lieky ako Fenistil alebo Alleron. Prostriedky sú určené špeciálne pre deti a majú mierny účinok na telo dieťaťa. Samozrejme, aj takéto lieky môžu mať negatívnu reakciu, ale laboratórne testy ukázali, že lieky vo všeobecnosti robia vynikajúcu prácu.
Samozrejme, nemali by ste s dieťaťom zaobchádzať sami, pretože takýto prístup môže len poškodiť. Komplikácie sú niekedy oveľa nebezpečnejšie ako samotná choroba. Aby sa tomu predišlo, je nevyhnutné liečiť dieťa iba prostriedkami podľa metódy určenej ošetrujúcim lekárom. Je tiež potrebné vylúčiť ľudové techniky, pretože používajú rôzne prírodné zložky, ktoré samy môžu byť alergénmi.
Ďalším bodom, ktorý by mala každá matka vedieť, že prvé doplnky sa podávajú od štvrtého mesiaca a trvajú až do šiesteho mesiaca. Avšak aj tu sa všetko deje individuálne, pretože závisí od typu kŕmenia dieťaťa. Samozrejme, brokolica pyré je tiež prísne individuálny produkt, a to by malo byť podávané iba na odporúčanie pediatra.
Okrem toho skúsení alergici odporúčajú niekoľko dní pred prvým kŕmením, aby dávali dieťaťu antihistaminiká prísne na dávkovanie, ktoré je predpísané v návode. To je nevyhnutné, pretože alergie môžu byť nielen brokolica, ale aj iné skupiny potravín.
Po prvom kŕmení by ste si mali za pár dní oddýchnuť a až potom predstaviť nový produkt.
Je potrebné poznamenať, že alergia na brokolicu je tiež dedičná choroba. Ak je táto skutočnosť potvrdená, potom jedinou možnosťou, ako sa zbaviť choroby je úplne odstrániť kapusta z detskej stravy. Je možné, že s vekom zmizne alergia, avšak štúdie ukazujú, že u najmenej 4% pacientov zostáva až do konca života.
Preventívne opatrenia
Ako preventívne opatrenie lekári odporúčajú, aby matky dodržiavali tieto pravidlá:
Similac alienmentum
Pre deti od narodenia.
Detská suchá zmes na báze plne hydrolyzovaného kazeínu so stredne dlhými triglyceridmi. Lekárska výživa pre deti s ťažkými potravinovými alergiami bez palmového oleja, laktózy a gluténu.
Similac alienmentum
Similac alienmentum
Similac Alimentum * - preukázaný účinok u detí s alergiou na bielkoviny kravského mlieka:
- Kompletný hydrolyzát kazeínu - proteínová molekula je rozdelená na malé fragmenty, čo výrazne znižuje alergénnosť zmesi a umožňuje vám kŕmiť deti s ťažkými alergiami.
- Triglyceridy so stredne dlhým reťazcom - ľahko stráviteľné tuky sú dôležité pre deti so závažnými alergiami, ktoré môžu interferovať s absorpciou lipidov v čreve.
- 24 hodín - redukuje koliku v dôsledku alergie na bielkoviny kravského mlieka u väčšiny detí už v prvých 24 hodinách *;
- BEZ Palmového oleja, laktózy a bezlepkového lepku
Similac Alimentum je špeciálne navrhnutý pre:
Deti s ťažkými potravinovými alergiami alebo alergiami na bielkoviny kravského mlieka
Deti s kolikou v dôsledku alergie na bielkoviny kravského mlieka
Deti s malabsorpčným syndrómom (intestinálna absorpcia)
Pre pohodlné trávenie:
- Plne hydrolyzovaný kazeínový proteín sa ľahko strávi
- Špeciálne formulované zloženie bez palmového oleja na vytvorenie mäkkej stolice, ako je stolička pre dojčatá a zníženie frekvencie zápchy
- Neprítomnosť laktózy pomáha znižovať tvorbu plynu a sprievodnú úzkosť počas deficitu laktázy.
- Obohatený o triglyceridy so stredným reťazcom pre lepšiu absorpciu tuku.
- Unikátna sacharidová kompozícia pre lepšiu absorpciu a absorpciu sacharidov
Pre rozvoj inteligencie a vízie:
- Systém IQ je unikátnou kombináciou omega-3 (DHA) a omega-6 (ARA) mastných kyselín, taurínu, cholínu a železa, nevyhnutných pre vývoj a videnie mozgu.
Pre zdravý rast:
- Vitamíny, vápnik a ďalšie minerály potrebné pre zdravý rast
* Alimentum
** Podľa klinickej štúdie používajúcej Similac Alimentum bez ARA a DHA v malej skupine detí s kolikou v dôsledku alergie na bielkoviny kravského mlieka (údaje o súbore, štúdia AC84, august 2004. Abbott Nutrition, Columbus, Ohio)
Alergia na brokolicu u detí: čo rodičia potrebujú vedieť
Dobrý deň, milí čitatelia. Článok hovorí o príčinách, ktoré prispievajú k rozvoju alergických reakcií na zdravú zeleninovú brokolicu u detí.
Aké sú príznaky tohto typu alergie, ako odborník diagnostikuje ochorenie a ako sa liečba zvyčajne buduje.
Alergické reakcie u dieťaťa na brokolicu
Odborníci pripisujú brokolicu produktom, ktoré sa vyznačujú veľmi nízkou úrovňou alergenicity. Alergia na brokolicu u dieťaťa je pomerne zriedkavá.
Deti majú niekedy alergické príznaky po konzumácii veľmi užitočnej brokolice. Imunitný systém dieťaťa je zvyčajne „chránený“ pred proteínmi: v zelenine je ich dosť veľa.
Ak si rodičia všimnú alergické prejavy v dôsledku prítomnosti brokolice v detskom menu, mali by ste okamžite vyhľadať lekára, aby ste predišli závažným formám alergie, a to tak, že začnete primeranú liečbu.
Prečo alergické na hypoalergénnu zeleninu
Alergia na brokolicu u detí je potravinovou alergiou. Imunitný systém dieťaťa je stále slabý a je v procese tvorby, takže môže zlyhať: vezmite látky obsiahnuté v brokolici (rastlinné bielkoviny) ako škodlivé a nebezpečné.
V tomto prípade sa začína boj ochranného systému tela dieťaťa s proteínmi, pretože je tu obrovské uvoľňovanie histamínu, čo vedie k rozvoju alergického procesu.
- Deti, ktorých rodičia trpia alergickými prejavmi, sú v riziku vzniku alergie na brokolicu (aj keď sú rodičia alergickí na úplne iné látky).
- Príčinou negatívnych reakcií na brokolicu u detí je často veľké porcie brokolicového pyré.
- Okrem toho chemikálie používané pri pestovaní kapusty alebo pri spracovaní zeleniny počas skladovania môžu vyvolať alergie na brokolicu.
Keďže deti sú alergickejšie na brokolicu častejšie ako staršie deti, sú potrebné určité pravidlá kŕmenia, aby sa minimalizovala možnosť alergických reakcií.
Pre deti je potrebné postupne zavádzať zeleninu. Začať prikorm s päť gramov brokolica pyré (lyžička), pozorne sledovať dieťa.
Ak je všetko v poriadku, dávky sa postupne zvyšujú na sto gramov denne, ale kapusta sa neposkytuje každý deň. Prvé návnada je lepšie nerobiť brokolicu a ďalšiu zeleninu, napríklad cukinu. Brokolica je lepšie dávať deti ako samostatné jedlo.
Pravdepodobne, obchod-kúpil brokolica pyré je väčšia pravdepodobnosť, že spôsobí alergické reakcie ako kapusta pyré vyrobené doma.
Výrobky môžu obsahovať rôzne škodlivé prísady. Rodičia by mali starostlivo preskúmať zloženie skladového pyré: výrobok, ktorý nie je nebezpečný, nemá viac ako dve zložky.
symptomatológie
Alergia na kapustu brokolice u dieťaťa sa môže objaviť okamžite a môže byť oneskorená, to znamená po niekoľkých dňoch.
Medzi hlavné príznaky alergickej reakcie patria:
- Môže sa vyvinúť podráždenie kože, začervenanie, bolestivé svrbenie, atopická dermatitída. Zriedkavo sa objavuje urtikária.
- Výrazný opuch, brnenie v ústach, na tvári, na perách.
- Alergická konjunktivitída, sprevádzaná sčervenaním očí, trhaním.
- Alergická rinitída, pri ktorej dochádza k jasnému výtoku, opuchu slizníc v nosných priechodoch.
- Poruchy gastrointestinálneho traktu vo forme hnačky, nevoľnosti, vracania, bolesti v bruchu.
- Niekedy majú deti horúčku.
- Quinckeho edém, ktorý je nebezpečný v tom, že hrtan dieťaťa môže začať napučiavať, čo vedie k uduseniu. Pre veľmi malé dýchacie ťažkosti u dieťaťa po konzumácii brokolice je potrebné zavolať záchranný tím.
- Anafylaxia, najzávažnejšia forma alergickej reakcie: dochádza k veľmi rýchlemu poklesu tlaku, u dieťaťa je možná strata vedomia, v dôsledku dýchavičnosti sa môže vyskytnúť zadusenie, ktoré je plné smrti. Rodičia by mali okamžite zavolať sanitku, ktorá vezme dieťa do nemocnice.
Quinckeho edém je tiež hrozný smrteľný, ak nie je ambulancia volaná včas, ale jej rýchlosť vývoja je menšia ako anafylaktické reakcie.
polyvalentné alergie
V prípade alergických reakcií na kapustu brokolice môžu deti reagovať negatívne na všetky ostatné druhy kapusty.
Tiež alergie môžu byť pozorované z jesť reďkovky alebo reďkovky, mrkva a broskyňa kvôli podobnosti proteín-stimuly vo všetkých týchto zeleniny a ovocia.
To by si mali pamätať rodičia, ktorých deti reagujú negatívne na brokolicu, a dávajú pozor na používanie ovocia a zeleniny v strave, s ktorými je možná krížová reaktivita.
Diagnostika a metódy liečby
Odborník na presnú diagnostiku môže predpísať testy kožnej alergie (pre deti po siedmich rokoch) alebo krvný test na imunoglobulín E. Prítomnosť tohto imunoglobulínu v krvnej plazme indikuje alergiu.
Hlavnou terapeutickou metódou je úplné vylúčenie brokolice z menu dieťaťa a vymenovanie hypoalergénnej diéty.
Okrem toho môže lekár v prípade potreby predpísať dieťaťu antihistaminikum, ktoré zablokuje uvoľňovanie histamínu a eliminuje alergické príznaky.
Pre deti vyberá špecialista na alergie najnovšiu generáciu liekov, ktoré dieťa dobre znáša a nevyvoláva nežiaduce reakcie.
Na zmiernenie zápalu kože môžu byť predpísané lokálne lieky.
Na zistenie funkčnosti špecialistu na tráviaci trakt vypíše enterosorbenty.
Hormonálne lieky sa používajú len na liečbu najzávažnejších foriem alergií, ako je angioedém alebo anafylaktický šok.
Ak ste alergický na kapustu brokolice u dojčiat (po zavedení tejto zeleniny do detského menu), tento dodatok sa zvyčajne zruší.
Keď sú deti vo veku jedného roka, môže sa opakovať zavedenie brokolice do stravy. Niekedy musíte čakať až tri roky. Lekár povie rodičom o možnosti zavedenia brokolice do detského menu. Namiesto brokolice môže dieťa dostať karfiol s menej „nebezpečnými“ proteínmi.
Je veľmi dôležité vybrať si brokolicu pre deti.
Alergia na brokolicu u dojčiat
Môžu byť deti alergické na brokolicu a čo je dôvodom?
Na liečbu alergií naši čitatelia úspešne používajú Alergyx. Vzhľadom na popularitu tohto nástroja sme sa rozhodli ponúknuť ho vašej pozornosti.
Prečítajte si viac...
Alergie na brokolicu u dojčiat sa zriedkavo vyskytujú. Je to spôsobené tým, že karfiol je hypoalergénny. Obsahuje množstvo živín, bielkovín, ktoré umožňujú dieťaťu normálne rásť a vyvíjať sa.
Táto brokolica sa odporúča vstúpiť ako prvé kŕmenie. Ale telo dieťaťa nemusí byť pripravené na takéto potraviny obohatené proteínmi, mikroelementmi, kvôli ktorým sa vyvíja alergická reakcia.
dôvody
Karfiol je bohatý na živiny, preto ho dieťa zle vstrebáva. Čím skôr je zeleninové pyré s brokolicou zavedené do detskej stravy, tým je pravdepodobnejšie, že sa vyvinie alergická reakcia.
Prečo môže byť alergický na brokolicu:
- Vysoký obsah proteínov. Tento typ živiny je silným dráždivým účinkom na imunitný systém u detí do 4 mesiacov, nie je absorbovaný organizmom.
- Hypervitaminóza. Časti brokolice nie sú vždy vypočítané správne. Dieťa potrebuje viac ako 1 lyžičku. pyré z tejto zeleniny denne.
- Genetická predispozícia. Alergia môže byť dedičným faktorom, ktorý sa prenáša z rodičov na deti.
- Slabá imunita. Chronické ochorenia, ktoré znižujú imunitu, môžu spôsobiť, že telo bude príliš citlivé. Výsledkom je, že aj bežný karfiolový pyré môže vyvolať silnú alergickú reakciu.
- Porušenie gastrointestinálneho traktu. Dieťa nemôže jesť žiadne jedlo kvôli tomu, že trpí nedostatkom potravinárskych enzýmov. Použitie zeleninové pyré s brokolicou pri chorobách tráviaceho traktu vedie k hnačke, zápche, kožným vyrážkam.
- Chemické spracovanie Pri pestovaní možno brokolicu pred uvedením na trh ďalej spracovať s chemikáliami. Zemiaková kaša vyrobená z pesticídnej, zle umytej zeleniny má negatívny vplyv na stav dieťaťa.
- Zloženie brokolice. Táto zelenina obsahuje mnoho prospešných stopových prvkov, takže imunitná reakcia môže vyvolať určité vitamíny a minerály. V tomto prípade by ste si mali prečítať celú diétu dojčiat a obmedziť množstvo prípravkov s bežným alergénom v kompozícii.
Novorodenca brokolica tiež spôsobuje alergie. Ale alergén nepochádza priamo z pyré, ale z materského mlieka, v ktorom môže byť obsiahnutý.
príznaky
Alergia na brokolicu je považovaná za potravu, takže nie sú len vonkajšie prejavy ochorenia, ale aj vnútorné.
Mierna alergická reakcia je sprevádzaná nasledujúcimi príznakmi:
- veľké červené škvrny na krku, hlave, chrbte, horných a dolných končatinách;
- prasknutie blistrov s čírou tekutinou (urtikária);
- malá červená vyrážka na tvári, bruchu, ramenách, nohách;
- svrbenie a pálenie, kvôli čomu je dieťa nezbedné, plače, nespí dobre.
Závažnejšia alergia vedie k:
- nevoľnosť;
- hnačka (výkaly môžu byť zelené);
- vracanie;
- úplné odmietnutie jedla dieťaťom;
- zvýšenie telesnej teploty;
- opuch tváre a končatín.
Prvé príznaky sú pozorované po 20-70 minútach po kŕmení. Ak ste už mali alergickú reakciu, obráťte sa na svojho pediatra a alergológa.
liečba
Telo dieťaťa je stále slabé a akýkoľvek nezávislý výber liekov, liečebné metódy len poškodzujú. Trvanie liečby, ako aj jej zloženie, preto upravuje lekár.
Ktorá liečba sa zvyčajne predpisuje:
- V čase liečby sa vylučuje brokolica, pozoruje sa terapeutická strava.
- Telo je zbavené alergénu pomocou sorbentov.
- Predpisujú sa antihistaminiká (čas liečby, liek, dávkovanie je upravené lekárom).
- Eliminujte výskyt alergií pomocou mastí, krémov. Na liečbu dojčiat môžete použiť "Bepanten"
Môžete dať karfiol dieťaťu opäť vo veku dvoch alebo troch rokov, potom imunita je už vytvorený, plne prispôsobené.
Ale pred návratom brokolice do diéty by sa mal vykonať test alergénov, aby sa zabezpečilo, že alergická reakcia bola spôsobená slabou imunitou, a nie zeleninou.
Potravinové alergie u detí je problém, ktorý spôsobuje veľa problémov pre matku a dieťa. Dokonca aj pri prirodzenom kŕmení majú omrvinky niekedy negatívne kožné reakcie a cítia sa horšie. U detí s umelými chorobami sa častejšie diagnostikujú ochorenia alergickej povahy.
Dôvody akútnej reakcie tela sú niektoré zložky, ktoré prenikajú do tela dieťaťa s materským mliekom a rôznymi druhmi doplnkových potravín. Informácie o nebezpečných druhoch potravín, základných chybách pri zavádzaní nových produktov do detskej stravy, príznakoch a spôsoboch liečby potravinových alergií sú užitočné pre rodičov.
- príčiny
- Charakteristické znaky a príznaky
- Dermatologické ochorenie a negatívna reakcia na potraviny: aký je rozdiel
- Diagnostické a liečebné pravidlá
- Liečba liekmi
- Ľudové prostriedky a recepty
- Hypoalergénna strava
príčiny
Zvýšená senzibilizácia tela sa vyvíja na pozadí pôsobenia viacerých faktorov:
- genetická predispozícia;
- zlých environmentálnych podmienok v regióne;
- znížená imunita na pozadí choroby dieťaťa;
- zlá výživa, nedostatok vitamínov;
- používanie tehotných vysoko alergénnych potravín;
- choroby, ktoré utrpela budúca matka;
- chronická patológia u tehotnej ženy;
- dysbióza u dojčiat, črevných infekcií;
- hypoxia (hladovanie kyslíkom) plodu.
Potravinové alergie u detí, ktoré sú kojené, sa často vyvíjajú vinou svojej matky: žena konzumuje potraviny, ktoré sú pre dieťa nebezpečné. Komponenty, ktoré spôsobujú alergické reakcie, prenikajú do materského mlieka, potom - v tele omrvinky. Ak má dieťa príznaky potravinovej alergie, je naliehavo potrebné prehodnotiť diétu dojčiacich matiek, aby sa eliminovali nebezpečné potraviny.
Pozri zoznam a vlastnosti novej generácie antihistaminík.
Prečítajte si o typických príznakoch a liečbe alergií na ambróziu u dospelých a detí na tejto adrese.
- čokoláda;
- jahody;
- citrusové ovocie;
- morské plody;
- arašidy, iné druhy orechov;
- kakaa;
- med;
- malina;
- paradajky;
- mrkva;
- banány;
- obilniny, ktoré majú lepok: pšenica, ovos, jačmeň, raž;
- červené jablká;
- marhule;
- syr;
- melóny;
- rybie ikry;
- vajec;
- Mastné mliečne výrobky;
- koncentráty, polotovary, konzervované potraviny a nápoje s príchuťami, farbivami, emulgátormi;
- morské ryby.
U detí sa „umelá“ akútna reakcia vo forme kožných reakcií vyskytuje v nasledujúcich prípadoch:
- nízka kvalita (lacná) zmes živín;
- dedičná tendencia senzibilizovať telo;
- vrodená neznášanlivosť určitých látok, ako je napríklad laktóza;
- prekročenie dennej normy (nemôžete dať omnoho viac zmesi, ako sa očakávalo).
Charakteristické znaky a príznaky
Ako sa prejavujú potravinové alergie? Znaky negatívnej odozvy na určité potraviny sú jasne odlíšiteľné:
- malá červená vyrážka;
- suchosť epidermy, praskanie kože, lúpanie;
- silné svrbenie;
- kôry na pozadí hrebeňov, namáčanie, sekundárna infekcia;
- opuch viečok, rúk, pier, nôh;
- hnačka, kolika, aktívny výtok plynov, zvýšené slinenie;
- nepokojný spánok, zhoršenie všeobecnej pohody.
Pri ťažkých alergiách sa vyvíja nebezpečná reakcia - angioedém. Tvár, podnebie, pery, viečka, krk a telo sa opuchajú veľkými červenými pľuzgiermi. Keď obrie urtikária vyžaduje volanie k „ambulancii“, prijímanie vysokorýchlostných antialergických liekov. Oneskorenie začiatku liečby je nebezpečné pre život dieťaťa.
Dermatologické ochorenie a negatívna reakcia na potraviny: aký je rozdiel
Mnohí rodičia sa pýtajú: „Ako rozlišovať alergie u dojčiat od pichľavého tepla?“ Použitie hojenia rán, zvláčňujúcich krémov a mastí často nedáva pozitívny výsledok: svrbenie, plač alebo suchá koža, pľuzgiere, sčervenanie nezmiznú.
V mnohých ohľadoch sú prejavy dermatologických ochorení a akútnych imunitných reakcií podobné:
- vyrážky, začervenanie epidermy, kôry;
- oblasť lokalizácie kožných znakov - líca, lakte, brady, záhyby kože;
- dieťa je nepokojné, nezbedné;
- svrbenie v oblastiach vyrážky spôsobuje nepohodlie, narušuje spánok.
- pichľavé teplo rýchlo prechádza opatrnejšou starostlivosťou o detskú pokožku, s výnimkou prehriatia, držania vzduchových kúpeľov, aplikácie práškov a bylinných odvarov;
- na zmiernenie alergických príznakov uvedených opatrení nestačí: príznaky vymiznú len vtedy, keď sa k komplexnej terapii pridajú antihistaminiká, vylúčia sa z potravy materskej a detskej stravy potravín, ktoré spôsobujú negatívnu reakciu organizmu.
Diagnostické a liečebné pravidlá
Je dôležité identifikovať alergén, ktorý vyvoláva akútne reakcie u dojčiat. Ak sa ukáže, že omrvinky nie sú pichľavé teplo, ale negatívna reakcia imunitného systému, bude potrebná konzultácia s alergistom. Prvá etapa je návšteva pediatera, rozhovor s lekárom, zistenie mien, ktoré použila dojčiaca matka, a dieťa pri jedle a kŕmení. Po absolvovaní testov na alergény, objasnenie diagnózy, lekár predpíše liečbu.
Lekár povie rodičom, ako uchovávať potravinový denník. Čím presnejší je záznam, tým ľahšie je identifikovať stimul. Na základe údajov z denníka sú rodičia povinní vylúčiť nevhodný produkt z menu.
Ako liečiť potravinové alergie u dojčiat? Základné pravidlá:
- zvýšená pozornosť pri výbere potravín na kŕmenie, pravidelné konzultácie s pediatrom o otázkach výživy strúhanky;
- povinné vyňatie dojčiacich matiek zo všetkých vysoko alergénnych potravín zo stravy;
- včasné zavedenie doplnkových potravín. Keď sa zistí zvýšená senzibilizácia organizmu, nové jedlá sa podávajú mesiac alebo dva neskôr ako úplne zdravé deti;
- rešpektujúc objem porcií pre určitý vek. Ak ste náchylný k alergiám, nemôžete preťažiť dieťa: stagnujúce potraviny vylučujú toxíny, v črevách sa vyvíjajú negatívne procesy, zhoršuje sa celkový stav, objavujú sa problémy s gastrointestinálnym traktom;
- výber kvalitných zmesí pre dojčenskú výživu. Hypoalergénne dojčenské výživy sú pomerne drahé, ale pokračovanie kŕmenia lacnými prípravkami zvyšuje negatívne symptómy a vyvoláva komplikácie. Aby sa znížilo riziko alergie, je dôležité, aby "umelý umelec" mal iba vysoko kvalitné zmesi, a to napriek ich vysokým nákladom. Lacné formulácie s palmovým olejom, veľké množstvo cukru je viac pravdepodobné, že spôsobí alergie u detí;
- Starostlivá starostlivosť o detskú pokožku, pravidelná hygiena, vzduchové kúpele. Dobrý účinok dáva použitie smotany Bepanten, Psilo-balzam.
Liečba liekmi
U detí mladších ako jeden rok je ťažké liečiť akýkoľvek typ alergie: obmedzený zoznam liekov je vhodný na odstránenie negatívnych symptómov. Odmietnutie používania nebezpečných druhov potravín zabraňuje vzniku nových príznakov, ale bez antialergických liekov pre deti nie je možné úplne zbaviť dieťa bolestivých symptómov.
Na liečbu potravinových alergií sú predpísané deti:
- Fenistil kvapky - v 1 mesiaci, v ťažkých prípadoch - na novorodenca.
- Fenistil-gel - od 1 mesiaca.
Po 1 roku sú povolené antialergické lieky:
Rodičia často dávajú deťom alergické sirupy, ktoré nie sú vhodné pre takýto skorý vek. Takýto prístup k liečbe potravinových alergií môže spôsobiť komplikácie v omrvine. Kvapalná forma populárnych antihistaminík Claritin, Erius, Tsetrin je povolená len od 2 rokov. Použitie antialergických sirupov by mal kontrolovať detský lekár a alergik.
Ľudové prostriedky a recepty
Pri akútnej reakcii na určité potraviny sa dieťa obáva suchej kože a alergického svrbenia. Pri česaní postihnutých oblastí sa vytvárajú rany, vredy a kôry a do eróznych zón sa často dostávajú patogénne baktérie a huby.
Symptómy v prípade ľahkých a ťažkých foriem kožných reakcií sa zmierňujú terapeutickými kúpeľmi. Rodičia by mali pripraviť liečivú infúziu: lekári odporúčajú, aby ste si vzali 2 polievkové lyžice na liter vriacej vody. l. liečivé rastliny. Protizápalové, hojenie rán, antipruritikum trvajú na 40 minútach, kmeň, nalejte do kúpeľa. Kúpať dieťa 10 - 15 minút (voda je teplá, nie je možné ohrievať kvapalinu príliš veľa).
Zistite účinné metódy liečby alergickej kožnej vaskulitídy u detí a dospelých.
Zoznam alergických pruritus alergických mastí nájdete na tejto adrese.
Prejdite na stránku http://allergiinet.com/allergiya/vidy/holodovaya.html a prečítajte si informácie o možnostiach liečby alergií za studena.
Užitočné kúpele na zmiernenie svrbenia, opuchu, hojenia rán na rastlinách:
- postupnosť;
- harmanček;
- šalvia;
- nechtík;
- rebríček;
- dubová kôra;
- mint;
- koreň lopúcha a elecampane.
Hypoalergénna strava
Povinným prvkom liečby negatívnej reakcie na potraviny je hypoalergénna diéta pre potravinové alergie. Bez zmeny diéty matky (pri dojčení) alebo dieťaťa (málo alergikov dostáva živiny) nie je možné odstrániť negatívne príznaky.
Povolené potraviny pre dojčiacu matku:
Na liečbu alergií naši čitatelia úspešne používajú Alergyx. Vzhľadom na popularitu tohto nástroja sme sa rozhodli ponúknuť ho vašej pozornosti.
Prečítajte si viac...
- mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
- bezlepkové obilniny (ryža, jačmeň, pohánka);
- zeleninu, plody svetlého alebo nazelenalého odtieňa (červená a oranžová farba buničiny je zakázaná). Užitočné cukety, šalát, uhorka, šalát, karfiol. Odporúča sa namočiť riedko nasekané, olúpané zemiakové hľuzy na niekoľko hodín v studenej vode;
- chudé hovädzie, morčacie, jahňacie, králičie;
- rastlinný olej;
- ľahké zeleninové polievky;
- sušienky, nekvasený chlieb, sušienky.
- ryby, morské plody;
- čokoláda, káva, kakao, čokolády;
- všetky odrody orechov (vysoko alergické často vykazujú arašidy);
- silné mäsové vývary;
- exotické ovocie, citrusové plody;
- paradajky, jahody, mrkva, červený šalát;
- jablká s kôrou svetlej farby, čiernych ríbezlí, repy, malín;
- sušienky, dezerty, muffiny, koláče, koláče;
- koreniny, ocot, koreniny;
- všetky včelie produkty: med, propolis, peľ;
- majonéza v originálnom balení;
- polotovary, koncentráty, hotové omáčky;
- balené šťavy, sóda;
- maslo;
- rýchle občerstvenie;
- tučné mäso, droby;
- Nakladané a konzervované potraviny, nakladaná zelenina;
- syry (roztavené, polotvrdé a tvrdé odrody).
Prečo sa u dojčiat vyskytujú potravinové alergie? Ako užívať pichľavé teplo z alergií? Ako liečiť chorobu? Pozrite si nasledujúce video a zistite odpovede na všetky svoje otázky:
Príčiny, príznaky a liečba alergie na lepok u dojčiat a malých detí
Príčiny alergických reakcií
Lepek sa nachádza v nasledujúcich potravinách: ovos, jačmeň, pšenica a raž. Alergická reakcia z týchto produktov vzniká v čreve a spôsobuje ochorenia tráviaceho traktu.
Odborníci alergici hovoria, že väčší počet ľudí netoleruje glutén, jednoducho vyjadrené v miernejších formách: ťažkosť v žalúdku, plynatosť a stratená stolica. Alergia na lepok u detí sa môže prejaviť okamžite pri závažných príznakoch.
Príznaky prejavov na gluténe
Alergény ovplyvňujú klky vnútorných stien čreva a ničí ich alebo ich poškodzujú, v dôsledku čoho sa pozastavuje spracovanie aj čiastočne strávených potravín. Živiny z výslednej potravy prestávajú byť absorbované do tela. Ukazuje sa, že ide o akýsi začarovaný kruh, keď sa črevá zapálené kvôli zraneniu nemôžu zotaviť, pretože v tele jednoducho neexistujú zdroje na regeneráciu.
Zároveň je telo nasýtené škodlivými látkami, ktoré pochádzajú z polo-rozložených produktov, vrátane enormnej koncentrácie amoniaku v tele, zasa vstupuje do mozgu cez obehový systém a ničí svoje bunky, zabraňuje tomu, aby bol orgán nasýtený kyslíkom.
- 1. Pozorovanie veľmi podivného, mastného, ťažko umývateľného kresla.
- 2. Bolesti brucha na dlhú dobu.
- 3. Nadúvanie, rozsiahle nadúvanie.
- 4. Chronická únava.
- 5. Ochabnutosť.
- 6. Redukcia hmotnosti.
- 7. Strata kosti.
- 8. Precitlivenosť kože.
- 9. Migréna.
- 10. Pichľavé pocity v nohách a ramenách.
- 11. Úzkosť po užití produktu obsahujúceho glutén.
- 12. Napálenie v hrdle.
Preto, len s jednou bolesťou hlavy, nemá zmysel chodiť k lekárovi s podozrením na alergiu, ale ak nie je doplnená o typickú stoličku, potom je nevyhnutná návšteva u lekára.
Alergie na dojčenie
Alergia na dojčenie sa prejavuje hlavne v dôsledku nesprávnej diétnej rovnováhy. Preto je potrebné dodržiavať diétu štyroch zložiek: bielkoviny, vitamíny, tuky a sacharidy. Súčasne sa telo nasýti laktóznymi a bifidobaktériami, čo pomáha lepšie rozložiť proteín alergénu.
Pred dosiahnutím pol roka je lepšie nedať dieťaťu ťažký rastlinný proteín, ktorý vyvoláva reakciu.
Príznaky u malých detí
Môže sa prejaviť bezprostredne po konzumácii a požití lieku do žalúdka, alebo keď je glutén už v čreve. Alergia na lepok u detí, príznaky ochorenia sú viditeľné predovšetkým v správaní dieťaťa. Ako dieťa sa cíti neustále nepohodlie, dieťa začne truchlit a konať hore, tam sú nervózne zášklby rúk a nôh.
Jedným z príznakov je aj dermatitída kože, keď sa koža dieťaťa stáva červenohnedou, nahnedlou alebo svetložltou a odlupuje sa.
Ak alergia zostala bez povšimnutia po dlhú dobu, potom dieťa stráca veľa hmotnosti, rebrá, lakte a kolená začínajú vystupovať a fyziologické záhyby sa strácajú. Ak máte tieto príznaky, poraďte sa s lekárom.
Alergia na glutén u detí, ktorých príznaky sú uvedené vyššie, môže vážne ovplyvniť vývoj osoby v detstve. Po prvé, kvôli neustálemu stresu je nervový systém narušený. Ťahá nasledujúci problém: pomalá reakcia, a preto aj pomalý vývoj.
Tiež úbytok hmotnosti znamená malý príjem živín do orgánov, podobný problém vyvoláva anémiu, rozvoj ochorení nervového a kardiovaskulárneho systému, inhibuje rozvoj svalového a kostného tkaniva.